-
1 mugre
сущ.общ. грязь (на одежде, посуде и т. п.), жирная грязь (на одежде, посуде и т.п.) -
2 rajarse
1. прил.1) общ. дать трещину, расколоть, рассохнуться, трескаться, треснуть, надтреснуть (un poco), лопаться (о посуде), лопнуть (о посуде)2) сл. струсить2. гл.1) общ. раскалываться, расщепляться2) мекс. сожалеть, раскаиваться3) Кол. ошибаться -
3 bichín
-
4 caliche
m1) известняковые примеси (в кирпичах, черепице)2) пятно (на дынях и т.п.)3) хим. чилийская (натриевая) селитра5) Анд. трещина ( на глиняной посуде)8) Кол. каменистое поле9) Кол. см. cuarzo -
5 cuarteado
-
6 escacharrarse
2) портиться, расстраиваться ( о деле) -
7 tizne
-
8 tralpe
2) неоперившийся ( о птенцах)4) облупившийся ( о посуде) -
9 биться
несов.би́ться с враго́м — batirse con (contra) el enemigoби́ться голово́й о (об) сте́ну — darse con la cabeza contra la paredби́ться о бе́рег ( о волнах) — romper en la orilla3) (содрогаться, трепетать) latir vi, palpitar vi; pulsar vi; debatirse ( барахтаться)се́рдце бьется — el corazón late (palpita)би́ться в припа́дке, в исте́рике — sufrir un ataque, una crisis nerviosa (de histerismo)5) перен. ( над чем-либо) esforzarse (непр.), empeñarse (en); devanarse uno los sesos (por, en); romperse la cabeza (en)••би́ться как ры́ба об лед — aporrerse en la jaulaби́ться за и́стину — debatir la verdad -
10 глазированный
1) прич. от глазировать3) прил. ( глянцевитый) satinado, glaseadoглазиро́ванная бума́га — papel satinado4) прил. кул. glaseado, acarameladoглазиро́ванные фру́кты — fruta escarchada (glaseada) -
11 глазурь
-
12 грязь
ж.непрола́зная грязь — barro intransitable (impracticable)покры́ться грязью — cubrirse de suciedadваля́ться в грязи́ — meterse en el fango, revolcarse en el lodo2) перен. suciedad f, porquería f, inmundicia f3) мн. грязи мед. barros m plлече́бные грязи — barros curativos, ilutación f••заброса́ть грязью, смеша́ть с грязью, втопта́ть в грязь ( кого-либо) — tirar por el barro, enlodar vt; poner a uno de(l) barro, echar paletadas de barroбыть по́ уши в грязи́ — ponerse de lodo hasta las rodillasбара́хтаться в грязи́ — arrastrarse por el barroвы́тащить из грязи уст. — sacar del lodoне уда́рить лицо́м в грязь — quedar airoso, salir airoso (con honor); estar a la altura -
13 дребезжать
несов.sonar (непр.) vi ( звенеть); tintinear vi (о стеклах, посуде); temblar (непр.) vi, temblequear vi, tembletear vi ( о голосе) -
14 лопнуть
сов.1) reventar (непр.) vi, estallar vi; romperse, quebrarse (непр.) ( порваться); saltarse ( о струне); rajarse ( о посуде); abrirse ( раскрыться)ло́пнуть по швам — reventarse( abrirse) por las costuras2) разг. ( потерпеть крах) quebrar (непр.) vi (о банке, предприятии); fracasar vi, fallar vi ( о делах)••ло́пнуть от за́висти, сме́ха, зло́сти прост. — reventar de envidia, de risa, de rabiaу меня́ (у него́ и т.п.) терпе́ние ло́пнуло — he (ha, etc.) perdido la pacienciaло́пни мои́ глаза́ прост. — que me quede ciego; pongo a Dios por testigoхоть ло́пни прост. — aunque revientes -
15 мелкий
прил.1) ( некрупный) menudo, pequeñoме́лкие де́ньги — dinero suelto, calderilla f; dinero suelto (menudo), cambio m, calderilla fме́лкие расхо́ды — gastos menudos (pequeños)ме́лкий песо́к — arena finaме́лкая кра́жа — robo pequeño, hurto mме́лкий ремо́нт — reparación pequeña, arreglo pequeño2) (по общественному положению, в экономическом отношении) pequeñoме́лкое хозя́йство — hacienda pequeñaме́лкое произво́дство — producción pequeñaме́лкий со́бственник — pequeño propietarioме́лкая буржуази́я — pequeña burguesíaме́лкий чино́вник — funcionario inferior, oficial menorме́лкие интере́сы — intereses mezquinosме́лкая душо́нка — persona mezquina4) ( неглубокий) poco profundo; bajo ( мелководный); liso, llano (о посуде и т.п.)ме́лкий руче́й — arroyo m, riachuelo mме́лкая таре́лка — plato liso (llano)••ме́лкая со́шка прост. — poca cosa, don nadieме́лкий рога́тый скот — ganado menorме́лким бе́сом рассыпа́ться ( перед кем-либо) — deshacerse en cumplidos (ante), hacer la rueda (a), dar coba (a) -
16 освободиться
сов.1) ( стать свободным) liberarse, libertarse; estar libre ( о территории)2) ( высвободиться) liberarse, soltarse (непр.)освободи́ться из объя́тий — librarse de los abrazos3) от + род. п. ( избавиться) lib(e)rarse, libertarse (de); emanciparse (от зависимости, опеки); eximirse, exentarse (от обязанности, должности и т.п.); zafarse (de), desembarazarse, despreocuparse ( отделаться); purgarse ( от чего-либо тягостного)освободи́ться от эксплуата́ции — sacudir el yugoосвободи́ться от предрассу́дков — librarse de los prejuicios4) (о посуде и т.п.; о месте, помещении) estar libre; desocuparse, desalojarse, desalquilarseкварти́ра освободи́лась — el piso está desocupadoме́сто освободи́лось — hay una plaza libre; hay un puesto (una plaza) vacante, el puesto ( la plaza) está vacante ( о должности) -
17 освобождаться
несов.1) ( стать свободным) liberarse, libertarse; estar libre ( о территории)2) ( высвободиться) liberarse, soltarse (непр.)освобожда́ться из объя́тий — librarse de los abrazos3) от + род. п. ( избавиться) lib(e)rarse, libertarse (de); emanciparse (от зависимости, опеки); eximirse, exentarse (от обязанности, должности и т.п.); zafarse (de), desembarazarse, despreocuparse ( отделаться); purgarse ( от чего-либо тягостного)освобожда́ться от эксплуата́ции — sacudir el yugoосвобожда́ться от предрассу́дков — librarse de los prejuicios4) (о посуде и т.п.; о месте, помещении) estar libre; desocuparse, desalojarse, desalquilarseкварти́ра освободи́лась — el piso está desocupadoме́сто освободи́лось — hay una plaza libre; hay un puesto (una plaza) vacante, el puesto ( la plaza) está vacante ( о должности) -
18 пузатый
прил. прост.panzudo, barrigudo (тж. о посуде, мебели) -
19 растрескаться
сов.земля́ растре́скалась от за́сухи — la tierra está agrietada por la sequía -
20 растрескиваться
несов.земля́ растре́скалась от за́сухи — la tierra está agrietada por la sequía
См. также в других словарях:
О кухонной утвари и сервировочной посуде — Для сохранения китайского колорита блюд немалое значение имеет правильный подбор кухонной посуды. Необходимый инвентарь: фритюрница, 2 лотка (один алюминиевый, другой эмалированный), веерная подставка для отваривания блюд на пару … Большая энциклопедия кулинарного искусства
1. О посуде — Обычно жарят на сковородках. Какую кто купил. О ее материале, весе, толщине стенок не думают. Все они «железные». Обращают внимание на размер (величину диаметра) да еще на то, с ручкой или без ручки сковорода. Между тем такие факторы, как … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… … Энциклопедия инвестора
посуда — посуда. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую.Металлическая посуда изготовляется из алюминия, стали, латуни, чугуна и т. д.Алюминиевая посуда бывает штампованной и литой; выпускается, как правило, с… … Энциклопедия «Жилище»
Об особенностях приготовления супов — Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях, ни домашними поварами любителями… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чанахи — Грузинское блюдо. Названо по посуде, в которой приготавливается. В чанахи используется только баранина в отличие от других грузинских блюд. Жирное молодое баранье мясо составляет 1/4 или 1/5 объема чанахи. Остальное овощи: баклажаны,… … Кулинарный словарь
Питейная монополия — I один из видов фискальных монополий, к которым прибегает государство с целью получения большего дохода от обложения предмета всеобщего потребления (монополии табачная, соляная, спичечная и др.). Установление П. монополии мотивируется, сверх того … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БЫТОВАЯ ТЕХНИКА — оборудование и приборы, облегчающие ведение домашнего хозяйства благодаря его механизации. Эти приборы и устройства разрабатывались не в рамках какого то определенного комплекта или в соответствии с каким то планом, предусматривавшим некую… … Энциклопедия Кольера
Жарение — Жарением называют все процессы, все превращения с продуктами, которые происходят в раскаленном масле. Другими словами, любая варка в масле, на масле и даже в парах масла (но без участия воды или иной жидкости) называется жарением … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Тушение — Тушение это приготовление блюда с помощью масла, воды и кислот, соединенных вместе. Оно невозможно без жарения и может быть иногда продолжением варки. Это процесс вспомогательный, а не самостоятельный и во всех случаях завершающий:… … Большая энциклопедия кулинарного искусства